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醋是酸性食品吗?

发布时间:2024-11-21

​许多人都认为醋是酸性食品,只是用来调味,不敢拿来当饮料喝。其实,经过科学实验证明,醋虽然喝起来是酸的,但经人体内吸收之后,能在两小时内分解排除血液中的乳酸与焦葡萄酸,使血液恢复正常的弱碱性,因此醋不是酸性食品。

许多人都认为醋是酸性食品,只是用来调味,不敢拿来当饮料喝。其实,经过科学实验证明,醋虽然喝起来是酸的,但经人体内吸收之后,能在两小时内分解排除血液中的乳酸与焦葡萄酸,使血液恢复正常的弱碱性,因此醋不是酸性食品。

健康的血液会呈弱碱性,保持碱性体质就能抵御疾病。醋能防止体液酸性化,使之保持在弱碱性的状态,促进新陈代谢,防止肥胖,消除肌肉与关节的酸痛,改善食欲,治疗便秘,降低血压,消除心悸与气喘,改善糖尿病。