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宴请有哪些礼仪规则?
发布时间：2024-05-05
宴请有哪些礼仪规则?
宴请有哪些礼仪规则?
(1)做好准备。无论是举行哪一种形式的宴请，主人或主管人员都需要事先做好总体策划工作，大小事宜都要考虑周全，以免造成失礼。主要的准备工作有：确定宴请规格，确定宴请人数，确定宴请形式，发请柬，安排宴会程序。其中正式宴请如对服装有要求，应在请柬中注明。小型鸡尾酒会和工作餐，不一定要发请柬，可以打电话邀请客人。大型鸡尾酒会要发请柬，同时最好在请柬上写明开始和结束的时间，同时还要安排好座位。
(2)热情招待，客来客往要接送。客人到来时主人或主管人员要临门迎接，热情招待。照顾要周全，不能厚此薄彼。在客人们离去时，主人要送到门口，热情话别。
(3)主动敬酒、加菜。如果是家宴或是没有服务员的宴请，主人可给客人敬酒、加菜，如客人婉谢，则不必勉为其难。
(4)宴会开始时，主人要先致祝酒辞。宴会上要注意选择话题，随时调节气氛，以免冷场。
