(1)吊挂法。即在车内装设横梁和钩具吊挂货物的装载方法。这种方法主要用来装运冷却肉类（猪、牛、羊肉的胴体)。货物之间空隙较大，且货物吊起之后，整个表面积都可以与冷空气接触，使货物的冷却状态保持得较均匀。这种装载方法对保持货物质量是有利的，但车辆载重力的利用则不理想。

(2)品字形或方格式装载法。适用于箱装货物，并在夏季要求冷却或通风，在冬季要求保温或加温的货物。

所谓“品字形”装载法，是把奇数层和偶数层的货件“骑缝装载”使呈“品”字形。这种装载方法只能在车辆的纵向形成通风道。车内空气沿车辆纵向循环，不便于上下流通，但装载较为牢靠。对机械冷藏车 采用这种装载方法比较合适，因这类冷藏车有强制空气沿车辆纵向循环的风机，与货件间的空气通路是一致的。对仏型加冰冷藏车，由于车内空气是沿车辆横向自然循环，故采用此法装载是不好的。

所谓“方格式”装载法，是在纵向货件间均留30-40mm的间隙，货件上下对齐，每层货件间加厚20mm宽30mm的木垫条，使每件货物侧面及上下均能接触空气，呈方格状。此法的优点是：车内空气既能沿纵向循环，也能上下流通，因此对各型冷藏车均适用，但必须是规格相同的箱装同时货件只是前后紧靠，左右都不接触，故装载不够牢固，且要使用木材，故采用受到限制。

(3)筐口对装法。主要适于竹箩、柳条筐等包装的水果蔬菜。由于这些包装形状及编制上的特点，装载时，货物之间自然形成一定的间隙，便于空气流通，故无必要留出专门的通风道。只要根据货物特性，并有意识地确定货件装载顺序就能形成适当的通风道，而且装载也较牢固。

除此之外，还有“井字形”和“一二三”、“三二一”的装载方法。所谓“井字形”即将不同层次的货物纵横叠码使货件间形成“井”字。适用于长条形包装。所谓“一二三”、“三二一”，是货件按车辆宽度放置时，把6件货分成3行，第一行1件，第二行2件紧靠，第三行3件紧靠。这样在6件货之间形成2条通风道。上一层按3件、2件1件装载，则上下风道不通，故空气只能沿纵向流动。这种方法多在冬季运送时采用，空气循环不如方格式，但又比品字形为好。不论采用哪种装载方法，都必须装载牢固，防止倒塌，以免损坏货物。