在现代社交生活中，送花日益盛行。  鲜花美丽多彩、千姿百态、富有动人的魅力。  世界各国的民情风俗各有不同，但爱花则是一致的。  鲜花是一切美好感情的依托，是良好祝愿的代表，是希望与美好未来的象征。骚人墨客以之为题，吟诗作画，寻常百姓人家亦常以养花自娱。  把送花、赠花、献花，作为社交时表达感情的一种方式，高雅脱俗，为人所乐于接受。

在迎接远方来客时，献上一束鲜花，表示热情的欢迎；在别国国庆日，送去一篮鲜花，祝贺对方繁荣昌盛、人民幸福；在公司、商店开业典礼时，送去一个花篮，祝贺对方生意兴隆、兴旺发达；在表演家们演出结束时，送上花篮或花束，祝贺演出成功；在庆贺生日时，送花以祝生日快乐，健康长寿。  另外在亲友结婚时，送花以祝婚姻美满幸福；在探视病人时，送花以表示慰问并祝早日康复。这些都是我们在日常生活中经常可以遇见的。甚至在扫墓谒陵时，馨香一瓣，也可以告慰逝者之英灵，寄托生者的思念。可以说，鲜花已成为世界各国人民不可一日或缺的礼品。盛产郁金香的荷兰，每天清晨都将大批鲜花用飞机直送世界各大城市，生意十分兴隆，可见鲜花用量之大。

人们还常常把鲜花的不同品质加以人格化。例如，玫瑰花表示热烈的爱情和纯洁的友谊；郁金香表示名贵和挺拔秀丽；水仙花、荷花、百合花表示圣洁、高雅；兰花被誉为德高望重，有君子之风；牡丹、芍药是富贵吉祥、繁荣幸福的象征；山茶花、石榴花代表火红年华、前程似锦；梅花是战严寒、傲冰雪、坚强不屈、独步早春的象征；文竹、罗汉松、万年青、君子兰等常青盆景则表示健康长寿；菊花表示超凡脱俗(西方和拉美有些国家视黄色菊花为不吉利，日本在丧葬时才送菊花)等等。就花的颜色而言，红色表示热情；白色表示纯洁；金黄色表示富丽；绿色表示青春与朝气；监色表示欢乐、开朗与和平；紫色表示高贵。  人们可以根据不同的场合和需要，选用适当的花卉。  例如，热恋中的青年男女可互送红玫瑰、蔷薇花等；贺人婚礼可选送串儿红、玫瑰花、康乃馨、牡丹花、月季花等；祝贺生日可送石榴花、百日红、山茶花；祝寿可送常青盆景；开业大吉可送红牡丹、山茶花、紫薇花。  参加葬礼的人，可为死者献唐菖蒲花。至于郁金香、玫瑰、石竹、马蹄莲这些花，为人们所普遍喜爱，可以在各种场合选用。

插花是一门艺术。鲜花和绿色枝条经过精心扞插，艺术加工，会显得更加美观。在送花、赠花、献花时，应请花店加以扦插编扎，使所送花束、花篮、花圈都十分漂亮，令人赏心悦目，难于忘怀。