开斋节和古尔邦节都是伊斯兰教的重要节日。世界上信奉伊斯兰教的国家有几十个，人口有7亿多，所以，这些节日在世界上具有广泛的影响。

伊斯兰教历的9月为斋月。在斋月内，每天日出以后、日落以前的整个白天，穆斯林必须实行“斋戒”。除孕妇、病人、乳婴、作战的士兵和远出的旅行者外，白天都要禁食。斋月期满，由阿訇登楼寻看“新月”,见月即可开斋，第二天就是开斋节。

在伊斯兰国家，斋月期间，白天不举行社交娱乐活动。  如有宴请等活动，可安排在日落以后进行。在这时候，人们已经一天没有进食，往往感到饥饿与疲劳，如举行宴会，可先上一道美味的汤羹之类容易消化的食物，使人们肠胃先适应一下，然后再开怀进食。

开斋节到来，人们都要庆祝一番，沐浴更衣，穿上新装，祷告礼拜，探亲访友，互赠礼品，相互祝福。

古尔邦节，亦即宰牲节，定在伊斯兰教历每年的12月10日。相传先知易卜拉欣夜梦安拉(真主),命其宰杀自己的儿子献祭，以考验他对安拉的忠诚。  当易卜拉欣遵命执行时，安拉乃命他以羊代替。伊斯兰教继承这一习俗，规定这一天宰牲献祭，是为古尔邦节。

古尔邦节宰杀的羊，必须年满181天，牛必须是2年零1个月大。羊宰杀后晾干，涂上作料，用慢火烧烤，然后全家围坐，用手抓食，充满欢乐。亲朋好友之间也要在这一天相互拜访送礼。同时，古尔邦节也是穆斯林的朝觐日，他们以能到伊斯兰教的发源地麦加(在沙特阿拉伯)朝圣为无上光荣。